美食 台北 信義區

|台北美食|超夯日本生吐司!直擊嵜SAKImoto Bakery台灣首店新開幕的長長人龍!!

吐司迷有福嘍~

日本大阪超人氣生吐司「嵜SAKImoto Bakery」插旗台灣嘍~🚩

這天女子女子特別起了一大早前往台北信義區,一探究級生吐司的超人氣

從捷運市府站下車後由1號出口走出來

順著人群走馬上就會看到長長的人龍

後來才知道

原來許多人早在清晨五、六點多就來排隊

所以1.5斤吐司、果醬基本上在第一批就被訂購一空嘍~

(真心建議想前來朝聖的人,可以早點來排隊唷!)

店外觀走的是日式溫馨路線,搭配上簡單「嵜」字

整體質感又更上一層樓了

這天女子女子約莫早上8點就到達店面

而到達時,已經排了大約200公尺啦😵💦

也因為「嵜SAKImoto Bakery」位於巷弄中,如果大家有前往朝聖

要遵照店員指示排隊,才不會造成附近店家、住戶們的困擾唷~

大約9:30左右店員就會開始發放號碼牌了

不過可惜的是,當輪到女子女子時

1.5斤的吐司已售完

LOGO也超可愛的,和店內販售的吐司長得一模一樣呀~

 內用位置不多

店員說由於目前疫情的關係,目前都不開放現場候位唷!

只接待網路預約的客人

上網看了一下發現線上預約已排到90天之後啦~😫

可見「嵜SAKImoto Bakery」的超高人氣

看到架上包裝好的吐司,且聞到陣陣的香味,讓人食指大動呀!

現場也有販售單片的28mm極生、極美吐司

想購買單片的話一樣是要現場排隊

進到店內看架上是否還有現貨唷!

(女子女子造訪的當天是每人限購兩片喔!)

 

另外,高級吐司的好搭檔「&jam果醬」在店內也有販售唷!

台灣共有15種口味主要分為果物、牛奶系與和風三大類,

同樣也是沒有添加多餘香料,搭配著高級吐司一起享用是再奢侈不過了!

可惜的是,

當女子女子排到時,架上的果醬已全數售罄😓

超紅的嵜本高級吐司終於到手啦!🉐

看到這邊,女子女子來幫大家科普一下,

所謂的「生」吐司並不是指未烤熟的土司唷!

而是指有「天然感、不添加其他香料」的意思

「嵜SAKImoto Bakery」的吐司就是有這種魔力💫💫

芳香迷人之外又能滿足味蕾喔👍🏻

極生奶油牛奶吐司1.5斤|230元

極生奶油牛奶吐司1斤|160元

極生奶油牛奶吐司28mm|90元

使用北海道牛奶、法國鮮奶油製作而成的生吐司,

不得不說,不愧是日本超人氣吐司呀!!

質地柔軟且香鬆不黏牙,嚼到後面吃得到一股淡淡蜂蜜香🍯

連的吐司邊都不乾癟、且好吞嚥

私心建議,

可以將吐司切成喜歡的厚薄度,表面先噴水再放進烤箱烘烤

加點奶油或店內販售的果醬一起搭配著吃

立馬升天呀!!豪豪吃❤️

極美自然吐司1.5斤|200元

極美自然吐司1斤|140元

極美自然吐司28mm|80元

極美吐司是「嵜SAKImoto Bakery」的得意之作唷!

挑戰不添加任何雞蛋與牛奶的情況下,之做出令人每天都想吃的健康吐司

當阿姊一撕開吐司,就有醇厚的小麥香氣撲鼻而來

在小麥的點綴下,麵包呈現自然的甘甜清香!

口感來說,比起極生,極美吐司又更扎實了些

但同樣的並不會乾到難以下咽,

甚至是阿姊吃不完放到隔天吃時,也一樣還保持原有的濕潤度喔!

「嵜SAKImoto Bakery」

原來就是曾紅透台灣半片天的人氣半熟起司塔Pablo的旗下品牌,

而社長「嵜本将光」先生為了對奶蛋過敏的愛女,

不惜成本、耗時兩年研發不含牛奶與雞蛋的吐司配方,

因此才有這麼美味又健康吐司現世。🍞✨

整體來說!!

女子女子覺得很值得一嚐日本第一生吐司「嵜SAKImoto Bakery」的滋味

尤其是最不起眼的吐司邊口感都很優秀呀~

四月中旬後也會推出季節限定的日本沖繩黑糖吐司
而五月份因應母親節的到來,則販售黑麥核桃口味
感覺又可以衝一波啦~🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️

建議大家如果只是想購買吐司可以提早在營業前一小時去排隊就好,

但,如果是想買果醬的話可能就要更早去碰碰運氣嘍~

不過店員姐姐也跟女子女子說,

因為目前疫情的關係,果醬的進貨量無法增加

大家可以在疫情逐漸趨緩之後再到門市選購唷!

現烤土司的部分則是每日下午3:30開始排隊購買喔

 

 

 

【INFORMATION】
嵜SAKImoto Bakery
地址:台北市信義區基隆路一段155-1
營業時間:10:00~20:00
FB:嵜SAKImoto Bakery

女子造訪日期:2020-04-13
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